A partir del ciclo lectivo 2011, La Fundación Universitaria Río Tercero, entidad que administra al IDES Río Tercero, ha concretado el dictado de la carrera de Nutrición en el marco de un Convenio de Cooperación Mutua que se firmó el pasado miércoles y que se viene gestionando a lo largo del año con la Universidad Católica de Córdoba.